自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。Instagramで人気の料理家「shizu」初のレシピ&エッセイ集。疲れた夜に。Cookbook Preview: The Seaweed Cookbook, by Caroline Warwick-Evans。現在健康食として注目を集める「海藻」。自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。national geographic kids 全巻 音源付き。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード(海藻)料理レシピ集。The Art of Reading ローレンスシュワルツヴァルド 写真集 *。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地(日本食も含む)の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。Judy Moody シリーズ 洋書 チャプターブック洋書15冊 セット。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。希少 Alice On Stage by Charles C. Lovett。★日本国内で出回っておらず、希少品です。LES ANNEES 60 D'ANNE BONY1960年写真集vintage。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink(アイルランド)言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり/中面→未使用に近い